2004-01-10 生地を仕込む 料理 明日のために、ひとつ生地を仕込んでみた。 ・・・ うーん どーも失敗したかもしれん。 久しぶりの、かつアレンジの入った生地なんで。 手に伝えてくる感触が今ひとつ。