バニラスフレ回想

　mixiにちょっと参加した記念〜　というわけでもなく。デジカメから写真を転送すんのサボってて溜まってたんですな。

　写真はこないだ作ったバニラスフレ。はみ出してるのは、別にかき出したわけではなくて、自然にこのぐらい膨れて盛り上がってくるンよ。そのふわんふわん具合が想像できるだろうか。

　自分で言うのもなんだけど、美味であった！

　こう、中のふわんふわんと、外のカリっとした感じがたまらん。ミルクとバニラの優しい香りで、甘さは控えめ。